2013-05-23 ノーマル しっかり証明されている話で、オオクログワイは調理を加えず口に入れたほうが虫垂を健康にしてくれます。 煮込んだオオクログワイは体の健康に良いけれど、虫垂に良い作用は火を通すことでつぶれてしまうらしいです。 どことなくピーマンでも等しいような感じがしますね。 ピーマンの中身も熱さで消えてしまうので、煮込まずに食卓に出したほうが美味しいまま食べれます。 炒めて夕ご飯のメニューの一つになるのもとても旨味さに定評はあるんですけどね。